Facts About resep peyek kacang hijau Revealed
Facts About resep peyek kacang hijau Revealed
Blog Article
Kolak merupakan hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari berbagai bahan dan dimasak secara sederhana menggunakan santan atau gula. Hidangan ini biasanya disajikan sebagai makanan penutup atau hidangan pembuka pada acara-acara spesial seperti perayaan Idul Fitri atau pernikahan.
Untuk kuahnya, umumnya menggunakan campuran air dan santan, ada juga yang tanpa santan. Semua tambahan bahan tersebut membuat kolak menjadi semakin beragam dan tentunya semakin kaya rasa, dengan ciri khas masing-masing.
Kacang merah merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang populer dan dapat menjadi pengganti daging yang baik untuk para vegetarian. Kacang merah dikenal dengan nama kidney beans di luar negeri, karena bentuk dan warnanya yang menyerupai ginjal (kidney).
Tumbuhan kacang hijau yang mengalami pertumbuhan dan perkembangan paling cepat terdapat dalam medium tanah pasir. Akar, batang, dan daunnya paling panjang diantara yang lainnya.
Masukan pisang kepok. Masak sampai ubi dan pisang matang. Angkat dan sajikan. (Jangan terlalu lama memasaknya nanti pisang nya bisa jadi terlalu lembek. Atau bisa juga pisang dikukus terlebih dahulu lalu dimasukan ke kuah kolak nya dan dimasak hanya sebentar saja).
Rebus air hingga mendidih, masukkan seluruh ubi yang telah dipotong beserta daun pandan. Tunggu hingga matang dan empuk.
Kuliner Indonesia tidak pernah ada habisnya. Banyak sekali makanan enak dan nikmat di setiap daerahnya dan salah satunya adalah kolak pisang. Lembutnya pisang dipadu dengan rasa manis gurih kuahnya menjadikan kita penasaran bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak.
Demikian informasi resep bubur kacang hijau yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Terima kasih telah berkunjung ke ResepIstimewa.com. Selamat Mencoba dan menikmati sajian bubur kacang hijau ini bersama keluarga di rumah.
Anda tidak perlu bingung, bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan menyegarkan ini, simak saja kumpulan resep kolak pisang dibawah ini. Dijamin praktis dan mudah banget cara membuatnya.
Rebus kacang hijau hingga mendidih kemudian buang air rebusan dan rebus kembali, lakukan hingga 3 kali perebusan. Rebus hingga kacang hijau pecah dan empuk.
Setelah kuah mulai mendidih, masukkan potongan pisang dan ubi ke dalam panci. Biarkan mendidih kembali dan masak hingga pisang dan ubi menjadi lembut.
Menu ini sangat cocok dijadikan sebagai sajian menu penutup di berbagai macam www.dapurrenyah.com acara. Perpaduan rasa gurih dari kuah santan, rasa manis dari pisang dan nangka, ditambah wewangian pandan, bisa menggugah selera makan penikmatnya.
Secara khusus, kacang hijau juga menjadi sumber vitamin B9 yang sangat baik. Kacang hijau juga dikenal sebagai folat yang sangat penting dikonsumsi sebelum dan selama kehamilan.
Seperti yang telah dipaparkan sebelumnya, kolak merupakan menu andalan yang cukup digemari untuk sajian buka puasa. Kolak kacang hijau ini salah satunya.
